ភ្នំពេញ,កម្ពុជា ថ្ងៃទី៦ខែសីហា ឆ្នាំ២០២៥ – មជ្ឈមណ្ឌលបច្ចេកវិទ្យាកែច្នៃអាហារកម្ពុជា-កូរ៉េ ត្រូវបានសម្ពោធជាផ្លូវការនៅថ្ងៃនេះ ដែលជាព្រឹត្តិការណ៍ដ៏សំខាន់មួយ ក្នុងកិច្ចសហប្រតិបត្តិការឧស្សាហកម្ម ដែលកំពុងបន្តរវាងកម្ពុជា និងកូរ៉េខាងត្បូង។
ចាប់តាំងពីឆ្នាំ២០១២មក ក្រសួងពាណិជ្ជកម្ម ឧស្សាហកម្ម និងថាមពល ( MOTIE ) កូរ៉េខាងត្បូង និងវិទ្យាស្ថានកូរ៉េសម្រាប់បច្ចេកវិទ្យាជឿនលឿន ( KIAT ) បានអនុវត្តគម្រោងចំនួន៩១ក្នុងប្រទេសចំនួន៣៤ ក្រោមគម្រោងជំនួយអភិវឌ្ឍន៍ ឧស្សាហកម្ម និងគម្រោងថាមពល ( ODA )។ ក្នុងចំណោមនោះ ប្រទេសកម្ពុជាទទួលបានជាកន្លែងពិសេសមួយក្នុងនាមជាប្រទេសដំបូងគេដែលទទួលបានការគាំទ្រផ្នែកបច្ចេកទេសក្រោមគម្រោងកែច្នៃអាហារ TASK ។
ក្នុងរយៈពេលប្រាំមួយឆ្នាំកន្លងមកនេះ គម្រោង TASK ចំនួនពីរត្រូវបានអនុវត្តដោយជោគជ័យនៅក្នុងប្រទេសកម្ពុជា ដោយផ្តល់ការបណ្តុះបណ្តាលបច្ចេកទេសដល់ក្រុមហ៊ុនកែច្នៃម្ហូបអាហារក្នុងស្រុក។ សមាគមគ្រាប់ស្វាយចន្ទីកម្ពុជា (សសក) ស្ថិតក្នុងចំណោមអ្នកទទួលផលសំខាន់ៗហើយត្រូវបានអញ្ជើញឱ្យចូលរួមក្នុងពិធីសម្ពោធថ្ងៃនេះ ដែលរៀបចំដោយក្រសួងឧស្សាហកម្មបច្ចេកវិទ្យា និងនវានុវត្តន៍ (MISTI )។
គម្រោងទាំងនេះ បានផ្តល់នូវលទ្ធផលសេដ្ឋកិច្ចជាក់ស្តែងរួចហើយ រួមទាំងការកើនឡើងនៃការលក់ ការបង្កើតការងារ និងការពង្រីកកន្លែងផលិតក្នុងស្រុក។ ដោយផ្អែកលើភាពជោគជ័យទាំងនេះ មជ្ឈមណ្ឌលបច្ចេកវិទ្យាកែច្នៃអាហារកម្ពុជា-កូរ៉េ ដែលទើបនឹងចាប់ផ្តើមមានគោលបំណងលើកកម្ពស់កិច្ចសហប្រតិបត្តិការទៅកម្រិតបន្ទាប់។
មជ្ឈមណ្ឌលនេះ នឹងផ្តោតលើ:
• ការណែនាំឧបករណ៍ទំនើបសម្រាប់ផលិតកម្មសាកល្បង និងការវិភាគអាហារ
• ការបង្កើតមជ្ឈមណ្ឌលសម្រាប់ការបណ្តុះបណ្តាលវិជ្ជាជីវៈ និងការជំរុញអាជីវកម្ម
• គាំទ្រដល់ការអភិវឌ្ឍអ្នកជំនាញ ដែលមានជំនាញក្នុងការកែច្នៃម្ហូបអាហារ។
គោលដៅរយៈពេលវែង គឺដើម្បីជួយបង្កើតប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីឧស្សាហកម្មកែច្នៃអាហារប្រកបដោយនិរន្តរភាពនៅកម្ពុជា ជំរុញការច្នៃប្រឌិត និងកំណើនសេដ្ឋកិច្ច។
តំណាងមកពី MISTI បាននិយាយថា “អរគុណចំពោះការគាំទ្រដ៏សប្បុរស និងការសហការពីរដ្ឋាភិបាលទាំងពីរយើងមានមោទនភាពក្នុងការចាប់ផ្តើមដំណាក់កាលថ្មីនៃភាពជាដៃគូរបស់យើង។ យើងជឿជាក់ថាមជ្ឈមណ្ឌលនេះនឹងបង្កើតលទ្ធផលកាន់តែច្រើនជាងគម្រោងមុនៗ។”
ក្នុងអំឡុងពេលគម្រោងដែលនៅសល់ មជ្ឈមណ្ឌលនឹងបន្តផ្តល់ការបណ្តុះបណ្តាលបច្ចេកទេស និងការគាំទ្រផ្នែកប្រតិបត្តិការដល់សហគ្រិនកម្ពុជា ដោយធានានូវផលប៉ះពាល់រយៈពេលវែង និងការកសាងសមត្ថភាពក្នុងស្រុក។
ប្រភព៖ មជ្ឈមណ្ឌលបច្ចេកវិទ្យាកែច្នៃអាហារកម្ពុជា-កូរ៉េ ត្រូវបានសម្ពោធ – Cashew nut Association of Cambodia